巧克力跟酒起反應嗎?

不起反應。巧克力的組成成分是糖類、脂肪、可可液、可可脂等。其中可可脂中含有可可堿，可可堿是一種能刺激機體產(chǎn)生興奮、快樂感覺的化學物質(zhì)。

巧克力跟酒起反應嗎?

不會起反應的，市面上常常售賣的就有酒心巧克力，巧克力里面就含有酒精，吃過酒心巧克力就不要開車了，可以測出酒精度的。

巧克力有酒嗎?

巧克力里面沒有酒。 巧克力是由可可豆做成的一種美味零食，巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可堿，對很多動物來說，可可堿是有毒的，但對人類來說，可可堿是一種健康的反鎮(zhèn)靜成分，所以食用巧克力有提升精神，增強興奮等功效。

紅酒配巧克力有寓意嗎?

紅酒配巧克力，這種搭配很有意思。 人們說很有意思一般有兩種意思，一是，真的很有意思。也有可能是WTF的意思。 紅酒配巧克力搭配出來的效果大概就是這兩種感覺。 總的說來，dark chocolate pairing with heavy/full body wine . Light chocolate pairing with light body wine . 比如常喝的 Cabernet Sauvignon,Shiraz ,Merlot 都挺配黑巧克力的。 而牛奶巧克力，如果硬要選一款紅酒配的話，我覺得Cabernet Franc最好，Pinot Noir 次之,Dolcetto & Syrah...。 相對紅葡萄酒，白葡萄酒配牛奶巧克力味道更好,因為白葡萄酒酒體更輕。其實白葡萄酒非常不好搭巧克力，因為很多好的白葡萄酒都比較dry ，然而,一般酒比巧克力甜的搭配，口感更好

酒心巧克力里面的酒是什么酒?

酒心巧克力里面的酒可以是多種不同類型的酒，包括白蘭地、朗姆酒、威士忌、白葡萄酒、紅葡萄酒等。這些酒通常被用來為巧克力添加一些獨特的味道和口感，讓其更加美味和特別。 其中，白蘭地和朗姆酒的味道比較濃郁，適合喜歡濃郁口感的人品嘗；而威士忌則更加烈性，適合喜歡重口味的人嘗試?？傊?，不同的酒類會為酒心巧克力帶來不同的味道和體驗，讓人們有更多的選擇。